Post Detox

Min Detox är över. Den har resulterar i minst ett kilo mindre Ylva, ett stort intag av antioxidanter och vitaminer samt lärdomar. Kanske viktigast av allt; lärdomar.

Lärdom 1) jag behöver uppenbarligen inte äta så stora portioner för att överleva och må bra.

Lärdom 2) det finns många goda OCH nyttiga recept. Man behöver till exempel inte äta onyttigt bara för att man har en middag för kompisar hemma.

Lärdom 3) jag behöver min träning! Har inte sovit lika bra som jag brukar då träningen tenderar att dränera mig på min överskottsenergi. Träning frigör också kroppens må bra hormoner. Om du inte är övertygad om träningens alls positiva effekter (eller bara är allmänt intresserad) så läs här http://www.halsosidorna.se/Fysisktraning.htm

Lärdom 4) vikten av bra mellanmål! Och därmed ett jämnare blodsocker.

Vad händer nu då är det många som undrar. Efter att ha rensat kroppen på allsköns gifter verkar det dumt att börja stoppa tillbaka dem igen. Jag röstar för att vi fortsätter på den nyttiga vägen men numer med ett balanserat intag av kostcirkelns alla beståndsdelar; proteiner, kolhydrater och fett. Läs då: långsamma kolhydrater och omättade fetter. Denna sajt är riktigt informativ och framförallt objektiv, du som individ måste hitta din rätta matstil. http://www.halsosidorna.se/Kostochnaring.htm

Allmänt att tänka på, som konstaterats nyttigt (oavsett alla miljarders dieter):

- Byt ut snabba kolhydrater mot långsamma. Dvs det vita brödet, och främst mjölet, mot fiberrikt bröd. Fazer gör många goda och dessutom osötade, mörka bröd. Pasta, ris och potatis byts mot fullkorns varianter, quinoa, bulgur och råris.

- Skippa de mättade fetterna och ät mer av de omättade: olivolja, nötter, avokado, vilt kött och fet fisk. Rent krasst, och det vet du redan, kokosfettet i choklad och potatischipsen är inte, och kommer aldrig att vara ett nyttigt alternativ (därmed inte sagt att du ALDRIG får äta det).

- Bra proteiner finns i vilt, fisk, bönor, linser och avokado.

Jag tror att du vet nu vilka paket i ditt skafferi du ska byta ut. Jag kommer att presentera goda och nyttiga recept och menyer på bloggen framöver.

Men först ska jag njuta av att det är lördag!