En gång i tiden bodde väldigt många av mina studiekamrater i Frankrike. Hanna och Jenny (Nynny) var två av dem. Eftersom det är mycket sol och badande på den Franska Rivieran (Räknas Montpellier till Rivieran???) behövde flickorna shapa up figuren något (även fast de är vackra som få utan minsta upp shapning). Jenny hittade då denna grönsakssoppa vilken utförde mirakel på figuren. Till saken hörde att soppan var det enda Jenny och Hanna åt, i 3 veckor, till frukost, lunch och middag (med viss modifikation och med vitamintillskott i form av franska vinner och cigaretter=).
Nedan hittar ni receptet på Nynnys Supersoppa.
1/4 vitkålshuvud
3 morötter
1/2 gul lök
1 paprika
2 selleri
1 liten rotselleri
1/2 kålrot
2 vitlöksklyfta
2 msk olivolja
1-2 buljongtärningar
1 burk krossade tomater utan socker
6 dl vatten
En knippe färsk persilja
Det här är ju receptet för en grande sats - det blir vääääldigt mycket soppa. Men man kan ju välja bort lite ingredienser, desstuom är jag tveksam till buljongtärningen ur detox-synpunkt. Jag tänker ha i den för soppan är inte trevlig utan...
Tack för tipset Nynny!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar